Krümel-Werk
...Torten, Kuchen, Kekse und mehr
Samstag, 7. Februar 2015
Happy Birthday, 40 is the new 20!
Heute feiert eine Freundin ihren 40. Geburtstag und ich bring eine Torte mit. Was sonst! Ich hoffe sie kommt gut an und schmeckt.
Samstag, 25. Oktober 2014
Tabaluga
Zum 30. Geburtstag von Nadine bekam ich den Auftrag eine Überraschungstorte zu machen. Da das Lied "Ich wollte nie erwachsen sein" einen großen emotionalen Wert für sie hat, sollte das das Thema sein. Mir wurde berichtet, die Torte ist großartig angekommen.
Samstag, 23. August 2014
Las Vegas Style zum Polterabend + Nachtrag
Eine schöne Überraschung wird diese Torte zum Polterabend. Das Brautpaar verschickte Save-the-date-Magneten im Las-Vegas-Style. Und die Trauzeugin hatte die Idee genau dieses Motiv für die Torte zu verwenden. Ich hoffe meine Umsetzung kommt gut an...
In der Torte steckt der Eierlikörkuchen von Tortentante Monika, gefüllt mit frisch gekochter Birnenmarmelade und weißer Ganache.
NACHTRAG:
die Überraschung zum Polterabend ist beim Brautpaar sooo gut angekommen, dass dieses die GLEICHE Torte nochmal zur Hochzeit haben wollte. Das freut mich natürlich wahnsinnig.
Die Torte wurde um einiges größer und noch etwas aufwendiger in der Ausführung:
In der Torte steckt der Eierlikörkuchen von Tortentante Monika, gefüllt mit frisch gekochter Birnenmarmelade und weißer Ganache.
NACHTRAG:
die Überraschung zum Polterabend ist beim Brautpaar sooo gut angekommen, dass dieses die GLEICHE Torte nochmal zur Hochzeit haben wollte. Das freut mich natürlich wahnsinnig.
Die Torte wurde um einiges größer und noch etwas aufwendiger in der Ausführung:
Freitag, 25. Juli 2014
Kindergartenabschied
Oh, die Kindergarten-Ära für unseren Großen geht langsam zu Ende. Die Sommerferien nahen und danach geht die Schule los. Deshalb haben wir heute im Kindergarten Abschied gefeiert. Ich finde dieses Schild total witzig!
In der Torte steckt ein Zitronenkuchen gefüllt mit Rote-Beeren-Mus und überzogen mit dunkler Ganache.
In der Torte steckt ein Zitronenkuchen gefüllt mit Rote-Beeren-Mus und überzogen mit dunkler Ganache.
Samstag, 21. Juni 2014
Samstag, 17. Mai 2014
Freitag, 9. Mai 2014
Hochzeitstorte
Diese Hochzeitstorte im Sandburg-Look hat es in sich.
Die unterste Torte besteht aus einzeln eingefärbten und einzeln gebackenen Schichten. Blau wie das Meer, zusammengesetzt mit Heidelbeermarmelade.
Die oberste Torte hatte als Überraschung für das Hochzeitspaar ein Herz eingebacken.
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